Cursos pre-congreso a cargo del Dr. William Shaw
Horario de 17 a 19:30h
Tóxicos medio ambientales, disfunción del enterocito, sobre crecimiento bacteriano y polimorfismos en la fisiopatogénia de enfermedades crónicas y neurofuncionales
En nuestras sociedades actuales hay un crecimiento exponencial de enfermedades crónicas y neurofuncionales, las primeras desde edades muy tempranas, las segundas gestadas incluso durante el embarazo, el papel del medio ambiente sigue siendo estudiado en profundidad y los resultados son literalmente aterradores, aún lo es más el hecho de que apenas se tiene en cuenta en los programas de formación actual en el ámbito médico y nutricional, por otro lado una de las cuestiones interesante es el modus operandi de estos tóxicos habitualmente bioacumulables en tejidos grasos, justamente aumentan de forma considerable el estrés oxidativo y este favorece la expresión de polimorfismo que podemos portar genéticamente y que no tendrían por qué expresarse si no se hubiese creado esta situación, el estudio de polimorfismo asociados a cuadros neurosiquiatricos es de gran valía y en este curso revisaremos en detalle los resultados investigativos y clínicos de los factores medio ambientales en el desarrollo de las enfermedades descritas y daremos armas de estudio y manejo en este amplísimo ámbito lo que nos permitirá entender el origen de muchos fenómenos clínicos actualmente subvalorados o mal entendidos.
- Químicos tóxicos y sus roles en el autismo y otras enfermedades crónicas.
- La utilidad de los metabolitos bacterianos de clostridia y metabolitos neurotransmisores en la prueba de ácidos orgánicos en una amplia variedad de trastornos gastrointestinales y enfermedades neuropsiquiátricas.
- Contacto con el glifosato, alimentos genéticamente modificados, la alteración de toda la microbioma ambiental, y el incremento de muchas enfermedades humanas.
- El uso de polimorfismos de ADN de un solo nucleótido en el tratamiento de trastornos neuropsiquiátricos.
II Congreso Internacional de la
Sociedad Española de Nutrición y
Medicina Ortomolecular
Madrid, del 30 de marzo al 1 de abril de 2017
