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Programa



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Área Básica (100% online)

13 de abril - 07 de julio 2020

(ATENCIÓN: Fechas provisionales pendientes de reajuste horario)

 

Módulo 1. Aspectos bioquímicos y fisiológicos básicos para la práctica de la NM.

Fechas: del 20 de enero al 16 de febrero de 2020.

Módulo imprescindible como base para comprender el resto de la formación, introduciéndonos en el campo de la MNO. Lo desarrollaremos en un breve tema de introducción y 3 temas, que tienen un carácter principalmente aplicativo en clínica. Es posible que por primera vez como sanitario vea la bioquímica como un elemento crucial en la labor asistencial. Abordaremos un concepto muy importante en NMO, la Hormesis. Éste apenas se enseña en el ámbito toxicológico médico. Veremos el impacto clínico en el análisis de los procesos pro salud versus pro enfermedad.

A través de un aula virtual facilitamos material para el estudio, damos una clase on-line de cada tema y material de lectura recomendable.

Tema 0. Introducción a la Nutrición y Medicina Ortomolecular.

  • Introducción a la Medicina Ortomolecular
  • Concepto.
  • Variables usadas en Medicina Convencional y nacidas en Medicina Ortomolecular.
  • Herramientas y objetivos de la Medicina Convencional (MC) vs. Ortomolecular (MO).
  • MO en prevención y predicción: Medicina Antiaging.
  • Abordaje. Cuadro clínico.
  • Génesis patológica vs. medicina ortomolecular.
  • Pilares de tratamiento.
  • Espectro terapéutico: cómo evaluamos a nuestros pacientes.

Tema 1. Aspectos bioquímicos y fisiológicos básicos para la práctica de la NMO.

  • El organismo como un sistema bioquímico, que “falla” en las patologías.
  • La bioquímica como base indispensable para entender el mecanismo de funcionamiento de fármacos, nutracéuticos, de la aplicación clínica de las “Ómicas”, entre otros.
  • Las Ciencias Ómicas y su valor en la Bioquímica clínica.
  • Las proteínas, los hidratos de carbono y los lípidos como principales componentes estructurales del cuerpo.
  • Energía obtenida de los nutrientes y su distribución como ATP.
  • El metabolismo como un entramado especializado de procesos químicos.
  • El Oxígeno, elemento indispensable. Sus dos caras: salud y enfermedad.
  • Ciclo de actividad metabólica entre ayunos y post ingesta.
  • Los tejidos y sus funciones especializadas
  • El genoma como base de mucho.

Tema 2. La Hormesis en nutrición y medicina, no sólo en toxicología.

  • Concepto
  • Modelo Biológico
  • Factores Horméticos
  • Respuesta Hormética
  • Mecanismos moleculares e integración de la Hormesis
  • Radicales libres, genes y Hormesis
  • Ejemplos de Hormesis.
  • "AMPK-mTOR-Sirt” y Hormesis.

Tema 3. Bioquímica Nutricional.

  • Paradigmas nutricionales de la sociedad contemporánea.
  • Dietas actuales Mediterránea, Paleo, Cetogénica o Vegana ¿cómo, cuándo y por qué?
  • Nutrientes esenciales en la dieta, no sólo de macronutrientes vive el hombre.
  • Desmitificando el uso micronutrientes: vitaminas, minerales, oligoelementos u sus cofactores.
  • Nutrientes esenciales más allá de las vitaminas.
  • Importancia de los aminoácidos en NO.
  • Concepto, tipos y principales funciones de los ácidos grasos.
  • Hidratos de carbono. Limitaciones como sustrato energético.
  • Índice vs. carga glucémica.
  • Tipos de fibra y su importancia en el manejo de la microbiota.

 

Módulo 2.  El valor de los nutracéuticos en la práctica ortomolecular.

Fechas: del 17 al 28 de febrero de 2020.

Nos acercaremos al concepto de nutracéutico y su valor en la práctica ortomolecular.

Tema 1. Concepto, principios biológicos y nutrigenómicos del uso de los nutracéuticos.

  • Concepto.
  • Nutracéuticos como herramientas terapéuticas.
  • Modulando procesos biológicos.
  • Incompatibilidad farmacológica
  • Ventajas biológicas.
  • Ejemplos clínicos

Tema 2. Principales usos de nutracéuticos como herramientas terapéuticas en la actividad asistencial.

  • Uso de Nutracéuticos en:
  • El estrés oxidativo.
  • El Sistema de anti oxidación endógeno.
  • Inflamación crónica sistémica.
  • Longitud del telómero.
  • Descenso hormonal.
  • Metabolismo
  • Actividad mitocondrial.
  • Ciclo de Krebs.
  • Neuro-cognición.
  • Circulación central y periférica.

Ampliación de contenidos y actividades.

Fechas: del 09 de marzo al de 15 abril 2020

  • Metabolismo de los Hidratos de carbono
  • Metabolismo de los lípidos
  • Metabolismo de Energético
  • Rutas anabólicas
  • Actividades de repaso

Módulo 3. Contaminantes, estrés oxidativo y enfermedades relacionadas.

Fechas: del 16 de abril al 05 de junio de 2020.

Desarrollaremos conceptos cruciales para ejercer una buena terapia Ortomolecular tratando de entender las enfermedades desde el origen. Ampliaremos conceptos que dan vida y deferencia a la MNO, aprendiendo a aplicarlos a la práctica en cualquier momento. Esto nos permitirá realizar ajustes finos desde el punto de vista bioquímico y fisiológico, para hacer arte de nuestra práctica Ortomolecular.

Tema 1. Toxicidad medioambiental y su impacto en la salud.

  • Contaminantes medioambientales (POPs, RF y CEM) y su relación con la salud.
  • Normativa vigente 

Tema 2. Estudio de las vías de detoxificación.

  • Vías de detoxificación.
  • Programa dietético y nutracéuticos que favorecen el proceso.
  • Relación con la enfermedad.

Tema 3. Intoxicación por metales pesados.

  • Epidemiologia.
  • Mecanismos de acción.
  • Estudio y abordaje.

Tema 4. Estrés oxidativo como factor patógeno global.

  • Enfermedades relacionadas.
  • Herramientas para el estudio del estrés oxidativo.
  • Dieta y nutracéuticos antioxidantes.

 

Repaso y puesta al día de los temas abordados

Fechas: del 08 de junio al 07 de julio de 2020



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Área Pre-clínica (100% online)

07 de septiembre - 13 de diciembre 2020

 

Módulo 4. Los cinco pilares de la práctica Ortomolecular.

Fechas: del 07 de septiembre al 13 de diciembre de 2020.

Trataremos los cinco pilares básicos de la MNO:  (1) El control del impacto patológico de las alteraciones metabólicas de la insulina a niveles supra fisiológico;  (2) La modulación de la inflamación sistémica; (3) el endotelio vascular como órgano diana de la inflamación sistémica; (4) el estrés oxidativo, injurias celulares multifactoriales y mecanismos moleculares asociados; (5) la dis-autonomía como elemento clave en la génesis de patologías cardio-neuro-metabólicas, inflamatorios y degenerativos.

Tema 1. Radicales libres, apoptosis y cáncer: daño celular, causas, tipos, vulnerabilidad celular, sufrimiento mitocondrial, lesiones isquémicas e hipoxias.

Tema 2. Síntesis y balance de eicosanoides. Nexos con la inflamación. Diferencias entre inflamación aguda y crónica. Nutraceúticos versus fármacos en el manejo. Estudios en la práctica asistencial. Casos clínicos

Tema 3. Insulina, hiperinsulinismo compensador e inflamación, génesis y necesidad de modulación para la corrección de enfermedades metabólicas.

Tema 4. Endotelio vascular, órgano diana de la inflamación sistémica, características, mecanismos bioquímicos que lo regulan, su interés ortomolecular a la hora de enfrentar enfermedades cardiovasculares.

Tema 5. Dis-autonomía como elemento troncal en la génesis de desórdenes cardio-neuro-metabólicos, inflamatorios y degenerativos.

 

Descanso vacacional hasta el 22 de enero de 2021.


area clinica

Área Clínica

(Dual: presencial o streaming/diferido)

22 de enero - 27  de noviembre 2020

Horarios:
Viernes
16:00-18:00 h. Primera sesión.

18:00-18:30 h. Pausa café.
18:30-20:00 h. Segunda sesión.

Sábados
9:00 a 11:00 h. Primera Sesión.

11:00 a 11:30 h. Pausa café.
11:30 a 13:30 h. Segunda Sesión.
13:30 a 14:30 h. Comida (no incluida).
14:30 a 16:30 h. Tercera Sesión.
16:30 a 17:00 h. Casos clínicos y/o debate.
17:00 a 19:00 h. Cuarta sesión.


Módulo 1. Exámenes funcionales, analíticas y equipos médicos útiles en la consulta.

  • Uso de EF en consultas.
  • Datos que aportan los EF.
  • Tiempo y detalles de la ejecución.
  • Imagen en MNO. Termografía, usos, casos clínicos.

Profesor: Dr. Jorge L. Cubrías
Fecha: viernes 22 de enero de 2021 (provisional)

Módulo 2. Conceptos y bases de utilidad en Medicina Genómica.

  • Naturaleza del material genético y su distribución intracelular.
  • Mutaciones y polimorfismos. Mutación y selección.
  • Modelos de herencia en humanos y sus implicaciones en la estimación de los riesgos de recurrencia.
  • El modelo poligénico y multifactorial.

La Genómica Nutricional

  • Principios de la genómica nutricional.
  • Nutrigenética. Bases y consecuencias. Ejemplos de nutrigenética.
  • Nutrigenómica. Conceptualización y aplicaciones. Ejemplos de nutrigenómica.
  • Interacción gen -nutriente en la etapa reproductiva.
  • Interacción gen -nutriente en el cáncer. Dianas moleculares para ingredientes alimentarios bioactivos.

Epigenómica Nutricional

  • Concepto de Epigenética.
  • Mecanismos epigenéticos.
  • Efectos de la dieta en la metilación.
  • Funciones epigenéticas de la nutrición en procesos fisiológicos y patológicos.

Profesor: Dr. José Ignacio Lao
Fecha: sábado 23 de enero de 2021 (provisional)

Módulo 3. Odontología Ortomolecular.

  • Odontología Neurofocal, la cavidad oral enmarcada bajo "la teoría de sistemas", en donde la parte sólo es valida integrada al todo y como foco o campo de interferencia, factor desencadenante de enfermedades a distancia.
  • Nexo entre las alteraciones metabólicas y la enfermedad periodontal.
  • Rol tóxico de materiales usados en odontología, mitos y realidades.
  • Pruebas analíticas en odontología: mineralograma y test MELISA.
  • Tratamiento ortomolecular en odontología. Protocolos previos y posteriores a quitar amalgamas, probióticos, tratamiento de la inflamación.
  • Síndrome de dolor-disfunción de ATM, tratamiento ortomolecular, plasma rico en factores de crecimiento.
  • Importancia de integrar la NMO en la practica odontológica del siglo XXI. 

Profesor: Dra. Carmen Verdú
Fecha: sábado 23 de enero de 2021 (provisional)

Módulo 4. Enfermedades reumáticas y otras autoinmunes en NMO.

  • Artritis reumatoide vs. espondilitis anquilosante.
  • Artrosis y espondilolistesis.
  • Osteoporosis en mujeres y hombres.
  • Hipotiroidismo autoinmune.
  • Fibromialgia vs. síndrome miofacial.

Profesor: Dr. Efraín Olszewer
Fecha: viernes 26 de febrero de 2021 (provisional)

Módulo 5. Climaterio, menopausia, andropausia y Tratamiento Hormonal Bioidéntico (THBi).

  • Tratamiento Hormonal Bioidéntico (THBI), mitos y realidades.
  • Análisis del eje neuro-endocrino de la A a la Z.
  • Diferencias entre el THBI versus de síntesis y fuente química.
  • ¿Cuándo decidir el uso de THBI?
  • ¿Cuándo terminar con el uso de THBI?
  • Ventajas y desventajas de la THBI.
  • Mecanismos de detoxificación de THBI versus de no Bioidénticas
  • Opciones de preparación según clínica y analíticas.
  • THBI versus anabólicos en patologías especificas.
  • Esquemas de soporte hormonal bioidéntico en:
    - Andropausia - Virilopausia
               - Pre menopausia 40-50 años
               - Menopausia.

Profesor: Dr. Efraín Olszewer
Fecha: sábado 27 de febrero de 2021 (provisional)

Módulo 6. Abordaje endovenoso en MO.

Esquemas terapéuticos en:

  • fibromialgia,
  • fatiga crónica,
  • intoxicación por metales pesados,
  • deterioro cognitivo,
  • recuperación de peso,
  • patologías autoinmunes,
  • cáncer.

Profesor: Dr. Efraín Olszewer
Fecha: sábado 27 de febrero de 2021 (provisional)

Módulo 7. Cáncer en Nutrición y Medicina Ortomolecular

 a) Seminario de Ejercicio Físico en Cáncer:

1. ¿Qué es el cáncer? Cifras y pronósticos para centrarnos en la realidad de nuestro país. (último informe de la SEOM).
2. Incidencia, prevalencia y mortalidad (último informe SEOM).
3. Beneficios del Ejercicio físico según la evidencia científica sobre diversos efectos secundarios del tratamiento y enfermedad. “Los verdaderos beneficios, no sólo nos quedemos con que mejora la calidad de vida de nuestros pacientes”.
4. Fatiga ¿Por qué se produce? Mecanismos por los cuales el ejercicio mejora esa fatiga relacionada con el cáncer.
5. Dolores articulares ¿Por qué se producen? Hay ciertos pacientes que abandonan la medicación, el ejercicio mejora la adherencia reduciendo los casos de abandono.
6. Linfedema. Estudios existentes. No hay problemas con el entrenamiento de fuerza, de forma aguda o crónica. El propio organismo realiza sus compensaciones mediante anastomosis linfovenosas, linfolinfáticas y mejora del transporte.
7. Composición Corporal. La función es lo más importante “Calidad vs Cantidad” (donde el tejido magro, adiposo y óseo confluyen, la triada de la salud).
8. Impacto global del ejercicio físico: “llave maestra que regula el organismo y sus sistemas".
9. Aspectos moleculares del ejercicio físico ligados a la prevención y reducción de recidiva en el paciente oncológico (mioquinas, inflamación, síndrome metabólico, etc).
10. Casos prácticos: “Informe, tratamiento, evaluación de capacidad funcional, programa de ejercicio con vídeos y esquemas, reevaluación y resultados”.
11. Conclusiones.

Profesor: Mario Redondo
Fecha: viernes 26 de marzo de 2021 (provisional)

b) Seminario Médico:

  • Leyes de la evolución biológica y cáncer.
  • Oncogenes, P53, Mecanismo de acción.
  • Apoptosis, Regulación, Gen Anti-apoptótico (Bcl2).
  • Carcinogénesis, factores influyentes y etapas.
  • Invasión celular, mecanismos.
  • Metástasis Linfáticas, hemáticas y latentes.
  • Clasificación de tumores.
  • Marcadores tumorales y su valor práctico.
  • Epigenética, aplicaciones, ventajas diagnósticas, modulación.
  • Factores medio ambientales, iniciadores o promotores tumorales.
  • Cáncer, enfermedad cardiovascular y metabólica, links moleculares.
  • Balance óxido reducción, sistema de anti oxidación endógeno, optimización vía substratos.
  • Nutracéuticos en Cáncer.
  • Análisis de estudios de diagnóstico Biomolecular aplicables.
  • Laboratorios de referencia, logística e interpretación.

Profesor: Dr. Santos Martín
Fecha: sábado 27 de marzo de 2021 (provisional)

c) Seminario Nutricional Online:

  • Dieta cetogénica, Hipotóxica y Cáncer
  • Importantes medidas para detoxificar.
  • Herramientas Nutricionales Anti neoplásicas.

Profesor: Ruymán Rodríguez
Fecha: sábado 27 de marzo de 2021.

 

Módulo 8: Enfermedades Degenerativas del sistema osteo-mio-articular en NMO.

a) Seminario Médico:

  • Artrosis, daño cartilaginoso y su relación con la isquemia reperfusión.
  • Nutracéuticos para abordar esta condición.
  • Lesiones de partes blandas, manejo agudo y crónico.
  • Entramado de alteraciones en la síntesis y disponibilidad de colágeno,
  • Déficit de precursores para la síntesis de colágeno y su impacto en salud osteo articular así como en general, herramientas de manejo para su control,
  • Nutraceuticos de acción contrastada.
  • Análisis de estudios de diagnostico biomolecular aplicables, Laboratorios de referencia, logística e interpretación. 
  • Osteoporosis, Vitamina K 2, Osteocalcina y Matrix Gla Protein, nexo con la patología cardiovascular.
  • Taurina y B12 como mediadores en la actividad osteoblastica versus osteoclástica, una puesta al día del abordaje ortomolecular.

Profesor: Dr. Jorge L. Cubrías
Fecha: viernes 23 de abril de 2021 (provisional)

b) Seminario Nutricional (online):

  • Evitar carga mecánica
  • Aumentar aporte de antioxidantes en la alimentación, sustratos para la síntesis de colágeno, sustratos aminoacídicos musculares. Evitar un estado pro inflamatorio.
  • Programas nutricionales pro colágeno y salud ósea.
  • Importancia del Control glucémico alimentario en este ámbito.

Profesor: Ruymán Rodríguez
Fecha: viernes 23 de abril de 2021.

c) Seminario de Actividad Física en enfermedades degenerativas del SOMA.

Profesor: Isaac Rojas Rivero
Fecha: sábado 24 de abril de 2021 (provisional)

 

Módulo 9. Trastornos del neuro-desarrollo en NMO.

a) Seminario Médico:

  • Autismo, Asperger, TDG, TDAH, Fibromialgia, Síndrome de fatiga crónica.
    • Variables bioquímicas, digestivas, metabólicas estudiables y manejables desde un punto de vista Ortomolecular. Gliadina y caseína, Morfinatos a retirar. Impacto clínico.
    • Nutracéuticos con elevada implicación clínica.
    • Intoxicación por metales pesados, ciclo de la metilación, del acido fólico, la tetrahidrobiopterina y su nexo con el ciclo de Krebs. 
    • Análisis de estudios de diagnóstico biomolecular aplicables. Laboratorios de referencia, logística e interpretación.

Profesor: Dra. María Jesús Clavera
Fecha: sábado 24 de abril de 2021 (provisional)

b) Seminario Nutricional (online):

  1. Programas nutricionales de alto impacto en la clínica del paciente.
  2. Evitando Gliadomorfina y Caseomorfina.
  3. Apoyando las enzimas digestivas y limitando tóxicos medio ambientales.

Profesor: Ruymán Rodríguez
Fecha: sábado 24 de abril de 2021.

 

Módulo 10. Neuro-psiquiatría en Nutrición y Medicina Ortomolecular.

a) Seminario Nutricional (online):

  • Programas nutricionales adaptados a cada condición: Evitando dopaminérgicos alimentarios en la excitación.
  • Comprendiendo el déficit serotoninérgico y su implicación en la dieta. Alimentos retenedores de agua y sodio, ayudantes del cortisol.
  • Aminoacidos en la dieta pro-neurotransmisores específicos.

Profesor: Ruymán Rodríguez
Fecha: viernes 21 de mayo de 2021.

b) Seminario de Actividad Física asociado a control del estrés.

Profesor:
Fecha: viernes 21 de mayo de 2021.

c) Seminario Médico:

  • Estrés, Eu estrés, Dis estrés. Estadios, condición hormonal asociada, impacto del estrés en la salud global del individuo. El estrés como factor patogénico multicausal. Manejo ortomolecular según estadios. Depresión, distimia, personalidades tipo.
  • Neurotransmisores, tipos e importancia clínica. Balance de neurotransmisores, soporte adrenal, Herramientas de estudio y manejo.
  • Deterioro orgánico cerebral versus merma de la cognición.
  • Demencias, semántica, de los cuerpos de Lewys, de Niemann-Pick, Alzheimer, por metales pesados. Opciones terapéuticas.
  • Parkinson versus extra piramidalismo tóxico dependiente. Síntesis y degradación de dopamina. Nutracéuticos y fármacos en uso sinérgico.
  • Análisis de estudios de diagnostico biomolecular aplicables. Laboratorios de referencia, logística e interpretación.

Profesor: Dra. Paula Martín Marfil
Fecha: sábado 22 de mayo de 2021 (provisional)

 

Módulo 11. Metabolismo en Nutrición y Medicina Ortomolecular (NMO).

a) Seminario de Actividad Física:

  • Análisis entorno a la prescripción de ejercicio físico en personas con disfuncionalidad metabólica.
  • Conceptos fisiopatológicos básicos a tener en cuenta para una selección del tipo de ejercicio físico eficaz y eficiente en personas con disfuncionalidad metabólica.
  • Propuesta para el diseño de una DME (Dosis Mínima Eficaz) de ejercicio físico en personas con disfuncionalidad metabólica.

Profesor: Dr. Felipe Isidro
Fecha: viernes 25 de junio de 2021 (provisional)

a) Seminario Médico:

  • Obesidad, la madre de las enfermedades.
  • El Síndrome pluri-metabólico y el estrés oxidativo como target final.
  • Comprendiendo la obesidad como condición crónica y optimizando su manejo.
  • Obesidad, el resultado de un metabolismo forzado y no de una simple suma de calorías.
  • Androide vs. ginoide.
  • Hipertrófica vs. hiperplásica.
  • Adipocito y Citoquinas inflamatorias.
  • Fisiopatogénia actualizada de la insulinoresistencia.
  • Control de neurotransmisores en la obesidad.
  • Nutracéuticos de utilidad demostrada.
  • Memoria metabólica, interés de su conocimiento. Alteraciones metabólicas con target vascular.
  • Síndrome Metabólico, Diabetes Mellitus, paradigmas en su enfoque y manejo. Aporte ortomolecular.
  • Análisis de estudios de diagnostico biomolecular aplicables. Laboratorios de referencia, logística e interpretación.

Profesor: Dr. Jorge L. Cubrías
Fecha: sábado 26 de junio de 2021 (provisional)

b) Seminario Nutricional: (online).

  • Programas dietéticos específicos para la obesidad central y periférica.
  • Evitando la resistencia Insulínica, cuidando el músculo con nuestra boca.
  • Aprendiendo a manejar carga glucémica con la alimentación.

Profesora: Deilys González
Fecha: sábado 26 de junio de 2021.

 

Módulo 12: Enfermedad cardiovascular en NMO.

a) Seminario Médico:

  • Hipertensión Arterial. Tipos, causas y manejos ortomoleculares en las vías fisiopatogénicas. Mitos y creencias.
  • Endoteliopatías, desde la biofísica a la lesión estructural.
  • Endotelio vascular: importancia de su conocimiento. Óxido nítrico versus peroxinitrilo. Angiotensinógeno y endotelinas.
  • Enfermedades Cardiovasculares.
  • Concepto, Epidemiología mundial, americana y europea.
  • Tipos, riesgos modificables, genéticos y poco modificables.
  • Otros factores de riesgo cardiovascular: Homocisteína, PAI 1, Fibrinógeno, PCR ultrasensible, LpA, Ratio ApoB/ Apo A1.
  • Ateroesclerosis versus arterioesclerosis, isquemia de reperfusión. Nutracéuticos de acción contrastada.
  • Arterioesclerosis: Matrix Gla Protein-Osteocalcina-Calcio y sarcómero, hiperplasia de la íntima.
  • Ateroesclerosis: Valor de la oxidación del LDL, del HDL captador vía PON, génesis de la foam cell.
  • Dislipidemias mixtas y aisladas.
  • Herramientas de exploración en la clínica. Pletismografía, Test de NO, índice Tobillo-Brazo.
  • Insuficiencia cardíaca, mejorando la disfunción mitocondrial miocardiocítica, con ello la fracción de eyección ventricular y la clínica.
  • Análisis de estudios de diagnóstico biomolecular aplicables. Laboratorios de referencia, logística e interpretación.

Profesor: Dr. Jorge L. Cubrías
Fecha: viernes 23 de julio de 2021 (provisional).

b) Seminario Médico (continuación)

  • El impacto de los metales pesados en la patología cardiovascular.
  • Terapia de quelación oral y endovenosa. Cómo desarrollarlas.
  • Historia de la quelación.
  • Mecanismos de funcionamiento del EDTA, sódico versus cálcico.
  • Estudios realizados: TACT, demostrando la eficacia.
  • Beneficios biológicos celulares y energéticos de la quelación.
  • Los cuatro pilares de la cardiología metabólica.

Profesor: Dr. Sergio Mejía
Fecha: sábado 24 de julio de 2021 (provisional)

c) Seminario Nutricional (online)

  1. Programas nutricionales adaptados a condiciones clínicas de hipertensión.
  2. Alimentación antioxidante y anti inflamatoria.
  3. Recordando la importancia del colágeno y sus sustratos para la síntesis, paradigma de la ingesta de colágeno versus sustratos.

Profesor: Ruymán Rodríguez
Fecha: sábado 24 de julio de 2021.

d) Seminario de Actividad Física (online).

  1. Llamando a las cosas por su nombre: actividad física Vs. ejercicio
  2. El ejercicio no es recomendable. El ejercicio es obligatorio y ejerce efectos terapéuticos por si mismo.
  3. Principios fundamentales y variables del entrenamiento
  4. Principales protocolos en función de las diferentes patologías
  5. Método 1 x 2 x 3 de Carlos Saavedra
  6. El entrenamiento por intervalos de alta intensidad (H.I.I.T)
  7. El entrenamiento de fuerza y potencia.

Profesor: Dr. Francisco Carreño
Fecha: sábado 24 de julio de 2021.

 

Módulo 13. Aparato digestivo en nutrición y medicina ortomolecular.

a) Seminario Médico: Trastornos funcionales vs. orgánicos del aparato digestivo en NMO.

  • Gastropatías, reflujo gastro esofágico, hernia de hiato, gastritis y úlceras. Importancia de la polifarmacia y del dis estrés en la génesis.
  • Disfunción del enterocito como generador de inflamación, autoinmunidad, intolerancias.
  • SIBO (Sobre-crecimiento bacteriano en el intestino delgado).
  • Sobre-crecimiento a nivel colónico de gérmenes oportunistas micóticos vs. bacterianos.
  • Estroboloma, nexo hormonal sistémico.
  • Colon irritable y receptores 5HTP.
  • Colitis granulomatosa vs. ulcerativas.
  • Estreñimiento crónico, impacto patológico sistémico y nexo con detoxificación hepática y linfática.

Profesor: Dra. Eva María Díaz
Profesor: Dr. Jorge L. Cubrías
Fecha: viernes 24 de septiembre de 2021 (provisional)

b) Seminario Médico: Microbiota y microbioma como ejes centrales de la salud o la enfermedad.

  • Valor actual del estudio y abordaje del microbioma vs. la microbiota.

Profesor: Dra. Eva María Díaz
Profesor: Dr. Jorge L. Cubrías
Fecha: sábado 25 de septiembre de 2021 (provisional)

c) Seminario Médico: Síndrome de dominancia estrogénica e inter-relación sistémica pluri-patológica.

  • Concepto, causas, clínica asociada, estudios y manejo nutri-farmacológico del SDE.

Profesor: Dr. Jorge L. Cubrías
Fecha: sábado 25 de septiembre de 2021 (provisional)

d) Seminario Nutricional:

  • Programas nutricionales adaptados a condiciones clínicas del aparato digestivo.

Profesor: Ruymán Rodríguez
Fecha: sábado 25 de septiembre de 2021 (provisional)

 

Módulo 14. Intervención en el paciente polimedicado. Interacciones farmacológicas y fármaco nutriente.

a) Seminario Médico:

  1. Pautas de reducción de la medicación en el paciente polimedicado' basadas en evidencia.
  2. Interacciones: definición, tipos de interacciones, mecanismos por las cuales se producen, factores que influyen en las interacciones.
  3. IAM: interacciones alimento-medicamento.
  4. IMA: interacciones medicamento-alimento.
  5. Otras situaciones.
  6. Fitoterapia.

Profesor: Dr. Sergio Abanades
Fecha: viernes 22 de octubre de 2021 (provisional)

c) Seminario Médico: Interacciones farmacológicas y fármaco nutriente en NMO.

Profesor: Mar Blanco
Fecha: sábado 23 de octubre de 2021 (provisional)

Módulo 15: Uso de la cámara hiperbárica y la ozonoterapia en medicina ortomolecular.

  1. Uso de la cámara hiperbárica y la ozonoterapia en medicina ortomolecular.
  2. Aspectos de la fisiología de la oxigenación hiperbárica y de la ozonoterapia. Rol pro-oxidante vs. antioxidante de ambas herramientas.
  3. El valor de las cámaras de media presión en la práctica clínica: especialidades en las cuales se han corroborado beneficios clínicos de estas herramientas.
  4. Modelos de equipos para usos en consultas y esquemas de aplicación.

Profesor: Dra. Delfina Romero
Fecha: sábado 23 de octubre de 2021 (provisional)

Módulo 16. Medicina estética en NMO.

  • El impacto clínico estético de un colágeno envejecido.
  • Factores causales de envejecimiento del colágeno, posibles déficit de sustratos para una adecuada síntesis.
  • Tipos de Colágeno y estudios a tener en cuenta.
  • Alimentación pro inflamatoria versus antiinflamatoria. Nutracéuticos útiles para optimizar esta condición.

Profesor: Dra. Sofía Ruiz del Cueto
Fecha: viernes 26 de noviembre de 2021 (provisional).

 

Módulo 17. Dermatología en NMO.

  • Relación entre las lesiones dermatológicas y el metabolismo, la insulino-resistencia y la obesidad, clínica asociada.
  • El déficit de micronutrientes en la génesis de lesiones de piel y mucosas.
  • La dermatología como un reflejo del medio interno.

Profesor: Dra. Cristina Zemba
Fecha: sábado 27 de noviembre de 2021 (provisional)

Módulo 18:  Medicina anti-envejecimiento.  

  • Biomarcadores de envejecimiento, valores predictivos y objetivos, analíticas a realizar e interpretación.
  • Valor de la Nutrición y la Medicina ortomolecular como herramientas antiaging.

Profesor: Dra. Mayca González Martín
Fecha: sábado 27 de noviembre de 2021 (provisional)

Módulo 19: Medicina ambiental en NMO.

  • Medicina Ambiental como elemento de estudio del impacto de los tóxicos a nivel multi-sistémico.
  • Nexos indisolubles con la MNO.
  • Fuentes tóxicas y capacidad de diagnóstico.
  • Manejo de entidades clínicas como la Sensibilidad Química Múltiple entre otras.

Profesor: Dra. Pilar Muñoz-Calero
Fecha: sábado 27 de noviembre de 2021 (provisional)

T


Máster de Nutrición, Medicina y
Práctica Ortomolecular 20/21

Fecha: 13 de abril 2020
a 27 de noviembre 2021

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